Общество

На сколько за год в Украине подорожали продукты в пасхальной корзине

Пасху в этом году греко-католики будут праздновать уже 21 апреля, а православные через неделю — 28 апреля. В ночь с субботы на воскресенье верующие понесут в церковь пасхальную корзину, чтобы во время службы освятить его.

Пасхальная корзина — незаменимый атрибут одного из главных христианских праздников. В церковь в корзинах несут продукты, от которых люди отказывались во время Великого поста. Поэтому освящать нужно только то, чего не ели в течение последних семи недель. Освященную пищу нельзя выбрасывать. Ее нужно съесть за пасхальным столом, поделиться с родственниками и соседями или раздать нуждающимся.

Пасха — символ Воскресения и Небесного Царства. Выпечки пасхи — важный этап приготовления к празднику. Большинство хозяек имеют собственный рецепт. Готовить тесто на пасху надо в покое, только с хорошими мыслями, потому что при других обстоятельствах она может не получиться. Мы в нашу корзину положили две пасхи весом по 550 грамм каждая, которые выпекали дома. Яйца — это обязательный символ пасхальной корзины, который символизирует новую жизнь и возрождение. В нашу корзину мы положили десяток яиц.

Мясо. Обычно на Пасху подаются холодные мясные закуски, потому что они готовятся накануне, еще во время Великого поста. В нашу корзину мы положили по 400 грамм буженины и сала. Сыр и сливочное масло являются символами нежности и жертвенности Бога. Эти продукты кладут в небольшие сосуды, а сверху рисуют крестик. В нашу корзину кладем 400 грамм твердого сыра и 200 грамм сливочного масла. Кроме вышеупомянутых продуктов в пасхальную корзину для освящения кладем 250 грамм хрена, как символ прочности и силы духа, а также 300 грамм соли и 0,7 литров вина. Мы приобрели эти продукты по средним ценам статистики и крупных продуктовых сетей.

Пасха домашняя, 2 штуки по 550 грамм каждая. За год пасха выросла в цене на 7%.

2018 — 73,2 грн

2019 — 68,2 грн.

Яйца, десяток. За год яйца подешевели, по данным статистики, на 17%.

Прошлый год — 27,3 грн

2019 — 22,7 грн.

Буженина, 400 г. За год буженина в крупных продуктовых сетях подорожала на 12%.

2018 — 96,8 грн

Этот год — 108,3 грн.

Сало, 400 г. Как говорит Госстат стоимость выросла на 7%.

В прошлом году — 28,6 грн

2019 — 30,6 грн.

Сыр твердый, 400 г. За год цена сыра в торговых сетях поднялась на 10%.

2018 — 75,4 грн

2019 — 83,2 грн.

Сливочное масло, 200 г. Официальные данные свидетельствуют о подорожании на 10%.

2018 — 36,5 грн

2019 — 40,3 грн.

Хрен, 250 г. За год стоимость хрена в гипермаркетах увеличилась на 7%.

В прошлом году — 8,9грн

Сейчас — 9,5грн.

Соль, 250 г. Платим на 8% больше по данным торговых сетей.

В 2018 году — 2,6грн

В 2019 году — 2,8грн.

Вино, 0,7. За год рост, по статистике, составил менее 9%.

2018 — 59,2 грн

2019 — 64,3 грн.

Таким образом, за год пасхальная корзина выросла в цене менее чем на 8%, с 404 грн в 2018 году до 435 грн в этом году.

Алексей Дорошенко

Генеральный директор  Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей

загрузка...

Copyright © 2007-2018 Информатор - Региональное интернет-издание.
При полном или частичном использовании материалов сайта ссылка
на сайт интернет издания dengi.informator.ua как источник информации обязательна.

Наверх

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: